Dzień dobry Panu,
używałem drewnianych mater obleczonych blachą aluminiową i w związku z tym naszły mnie wątpliwości.
CZYTAJ DALEJ Pytanie o aluminiowe matero 1 min read
Posted in
Posted in
Posted in
Posted in
Kawa Z Dwóch Stron Świata (House Blend)
Wystarczy trochę wyobraźni, żeby kawa Z Dwóch Stron Świata (House Blend) przeniosła Państwa w podróż smakową do Brazylii i Indonezji. Wyjątkowa mieszanka najlepszych ziaren arabiki, wypalana w małych partiach, z nutami ciemnej czekolady, karmelu i słodkich owoców.
Posted in
Posted in
Jak przygotować zakwas?
Zakwas na chleb zrobić można na wiele sposobów – każdy dobry, byle prowadził do celu. Moja ciotka zostawiała trochę starego ciasta po poprzednim pieczeniu chleba. Zostawiała w małej kamionce, a gdy ta się kiedyś potłukła, wzięła zwyczajny słoik i owinęła go szmatą (w środku ma być ciemno).
CZYTAJ DALEJ Jak przygotować zakwas? 1 min read
Posted in
Posted in
Jak przygotować kakao?
Wodę lub mleko z kakao gotujemy przez około pół godziny, na końcu dodając przyprawy i miód. Ta metoda pozwoli na wyciągnięcie z ziaren maksimum smaku – niestety, kosztem witamin, których część przepadnie w wyniku długiego gotowania.
CZYTAJ DALEJ Jak przygotować kakao? 1 min read