Dzień dobry Panu,
używałem drewnianych mater obleczonych blachą aluminiową i w związku z tym naszły mnie wątpliwości.
Drewno po dłuższym czasie, czy tego chcemy, czy nie, będzie pękać, a napar będzie sączyć się w przestrzeń między drewnem a aluminium.
Panie Wojciechu, jak dobrze wiemy, napar yerba mate jest kwaśny, wobec tego nie należy łączyć tych dwóch substancji dla własnego dobra, ponieważ wszelkie kwaśne wchodzą w reakcję z aluminium.
Przy piciu mate z mojego pierwszego, najstarszego matera czuć wyraźnie, że napój ma charakterystyczny metaliczny posmak, który pozostaje wyczuwalny na zębach przez resztę dnia.
Przestałem z tych naczyń korzystać, sięgnąłem po stalowe i szklane.
Czy są jakieś widoki na to, aby zamienił Pan swoje matera obleczone w aluminium na takie owinięte jakimś innym, neutralnym chemicznie metalem?
Życzę Panu dużo wolności
Marcin
Po pierwsze, wysłałem natychmiast do Paragwaju zapytanie, czy są w stanie zawijać matera w blachę miedzianą lub mosiężną, lub srebrną. Czekam na odpowiedź.
Po drugie w moim sklepie jest też MATERO ZE SZKŁA
Po trzecie, ja wymieniam matero na nowsze, gdy się wypłucze zapach palo santo, czyli co pół roku, co rok. Drewno w środku mi nie pęka. Nie dopuszczam do sytuacji, gdy się rozsycha.
Mam też moje pierwsze matero z roku 2000, najdłużej używane, i ono nie pękło nigdy.
Biorę często pęknięte matera z mojego sklepu i jakoś nigdy nie rozważałem kwestii kontaktu naparu z aluminium, bo zalewam po paragwajsku, czyli tam nigdy nie ma dużo płynu. Polewam taką ilością wody, aby fusy były wilgotne, ale nie pływały.
Opisał Pan zjawisko, o którym dotąd nie myślałem. Dziękuję – pomyślę.
–WC
-
Matero z palo santo impregnowane żywicą z palo santo125,00 zł
-
MATERO ANANAS – matero grawerowane, sygnowane WC250,00 zł
-
Matero ze szkła sygnowane przez WC z bombillą z palo santo150,00 zł
-
Matero ze szkła 300ml75,00 zł
-
Matero z palo santo sygnowane W. Cejrowski125,00 złOceniony 5.00 na 5 na podstawie 1 oceny klienta
-
Zestaw MATERO PREMIUM – sygnowane pieczęcią WC, z bombillą doskonałą250,00 zł
-
Zestaw MATERO ANANAS – grawerowane, sygnowane pieczęcią WC, z bombillą doskonałą300,00 zł
-
Zestaw STARTOWY matero z Kurupi Menta y Limon155,00 zł
-
Zestaw STARTOWY matero z Kurupi Menta y Boldo 2x250g155,00 zł
-
Zestaw STARTOWY matero z Kurupi Jengibre, Menta y te Verde155,00 zł
-
Zestaw STARTOWY matero z Kurupi Jengibre, Menta y te Verde155,00 złOceniony 5.00 na 5 na podstawie 3 ocen klientów
-
Termometr herbaciany analogowy w “długopisowym” pokrowcu 15cm20,00 złOceniony 5.00 na 5 na podstawie 1 oceny klienta