Jak często wymieniać matero?

01 cze 2021 | Sklep Kolonialny, Artykuły o yerba mate | 0 komentarzy

Dostaliśmy pytanie w sprawie trwałości matero:

Dzień dobry, 

Zwracam się do państwa z pytaniem odnośnie zakupionego w państwa sklepie matero z palo santo. Sprzęt kupiłem w 2016 roku, od tego czasu używam go dość regularnie. Dopiero niedawno dowiedziałem się, że nie powinno się zostawiać mokrego suszu na wiele godzin, ponieważ grozi to rozwojem pleśni w drewnie. Niestety popełniałem ten błąd wielokrotnie. Niemniej jednak w mojej ocenie palo santo nie zdradza oznak rozwoju pleśni. Zarówno zapach drewna jak i smak naparu są jak najbardziej w porządku. Czy pomimo to powinienem wymienić matero “w ciemno”? Bardzo proszę o odpowiedź na moje pytania: 
1. Czy matero z palo santo oraz bombille powinno się co jakiś czas wymieniać?
2. Czy można zweryfikować w jakiś sposób, czy w drewnie rozwinęła się pleśń? 
Przesyłam również zdjęcie matero. 

oto odpowiedź Wojciecha Cejrowskiego:

Szanowny Panie,
Wszystko w porządku! Jest Pan dowodem na to, że palo santo to drewno zdrowe i ze względu na swoje właściwości bardzo odporne na procesy gnilne. Opublikowaliśmy nawet na ten temat artykuł Pana dendrologa Marcina Makockiego.

Błąd DROBNY Pan popełniał, ale bez wyraźnych konsekwencji. Ja czasami też zapominam wypróżnić matero na noc – wtedy wyparzam wrzątkiem rano i tyle.

Prywatnie doradzam kupić sobie nowe matero raz do roku, bo wtedy lepiej pachnie – gdy nowe. Ja tak robię, a stare oddaję komuś początkującemu. Ale NIE MUSI Pan tego robić. Dobre matero starcza na lata i mam jedno takie ULUBIONE, stosuję nieustannie od roku 2000 – skończyło w styczniu 21 lat, czyli… mógłbym w USA nalać do niego gorzałki i będzie legalnie.

Uszanowania,
wc


0 komentarzy

Wyślij komentarz

yerba mate kurupi

W tym tygodniu polecamy:

yerba mate kurupi

DZIENNIK KOLONIALNY

OSTATNIE WPISY

WC o serii książek Halika

Nikt przede mną nie pofatygował się ani nie wysilił, by iść do domu Tony’ego Halika i przekopać wszystkie Jego szafy w poszukiwaniu fotografii i tekstów.

Kolejność czytania

Książki piszę tak, by można je było czytać w kolejności dowolnej – to nie powoduje utraty przyjemności i nie istnieje „kolejność nieprawidłowa”.

Tomasz Szwed o swojej serii książek

Urodziłem się w lesie, więc to chyba nic dziwnego, że piszę o nim i o Zwierzętach. Jedno z pierwszych wspomnień z wędrówek po leśnych ścieżkach to rozmowa właśnie ze Zwierzętami.

Żyto ze Starego Młyna

Żyto było mielone w nowym STARYM młynie. Nowy, bo poprzednio mieliłem gdzie indziej, a STARY, bo ten młyn jest starej daty, w starym budynku z cegieł.

AMERYKAŃSKA KAWA

W Ameryce kawę piją litrami i jakoś im się ręce nie trzęsą, ani dekiel nie odpada, ani pompka nie wybucha od nadmiaru kofeiny. Widzieli...

Koszyk0
Koszyk jest pusty
Kontynuuj zakupy
0