Masło kakaowe w 100% naturalne, nieprzetworzone, nieodtłuszczone, bez cukru, bez dodatków, bez konserwantów, robione ręcznie.

Ten 100% tłuszcz kakaowy jest pełen naturalnego smaku i aromatu.

Masło charakteryzuje się łagodnym, a jednocześnie głębokim smakiem białej czekolady.

Tłuszcz kakaowy zwany też masłem kakaowym to jeden z najstabilniejszych i najzdrowszych tłuszczów roślinnych. Składa się 65% z nasyconych kwasów tłuszczowych w 32% z kwasów jednonienasyconych, a tylko około 4% stanowią nienasycone kwasy tłuszczowe.

Smak i zapach
Masło kakaowe ma intensywny zapach świeżego kakao, a w smaku można wyczuć nuty orzechów włoskich i gorzkiej czekolady.

Do czego użyć masła kakaowego?

• Do pieczenia zamiast masła lub margaryny.
• Na kanapki zamiast masła. Można jeść na surowo!
• Do smażenia lub duszenia potraw np. w kuchni indyjskiej.
• Do produkcji domowej białej czekolady.
• Do zrobienia balsamu lub kremu do skóry lub maseczek na włosy.
• Do produkcji świec.
• Do masażu.