Masło kakaowe w postaci waniliowo-żółtawych bryłek.
Ziarna pochodzą z plantacji w Afryce Zachodniej.
35,00 zł – 75,00 zł
Ten 100% tłuszcz kakaowy jest pełen naturalnego smaku i aromatu.
Masło charakteryzuje się łagodnym, a jednocześnie głębokim smakiem białej czekolady.
Tłuszcz kakaowy zwany też masłem kakaowym to jeden z najstabilniejszych i najzdrowszych tłuszczów roślinnych. Składa się 65% z nasyconych kwasów tłuszczowych w 32% z kwasów jednonienasyconych, a tylko około 4% stanowią nienasycone kwasy tłuszczowe.
Smak i zapach
Masło kakaowe ma intensywny zapach świeżego kakao, a w smaku można wyczuć nuty orzechów włoskich i gorzkiej czekolady.
Do czego użyć masła kakaowego?
• Do pieczenia zamiast masła lub margaryny.
• Na kanapki zamiast masła. Można jeść na surowo!
• Do smażenia lub duszenia potraw np. w kuchni indyjskiej.
• Do produkcji domowej białej czekolady.
• Do zrobienia balsamu lub kremu do skóry lub maseczek na włosy.
• Do produkcji świec.
• Do masażu.
Waga | 0,1 kg |
---|---|
Waga | 100g, 250g |
Musisz się zalogować, aby dodać opinię.
Recenzje