Boso przez świat kakao z Ghany (Volta)
80,00 zł
100-procentowa pasta kakao.
Aromatyczne afrykańskie kakao prosto z Ghany z bajecznie zielonej prowincji Volta. Naturalne, nieprzetworzone, nieodtłuszczone w postaci bryłek.
Dostępne w wagach:
- 100 g
- 250 g
Radzimy, aby w czasie UPAŁÓW nie zamawiać paczki z kakao do paczkomatu, gdyż jej zawartość może się rozpuścić.
Dodatkowe informacje o produkcie
Waga | Brak danych |
---|---|
waga | 100g, 250g |
Na stanie
Opis - produktu
Boso przez świat kakao z Ghany (Volta)
Kakao należy do najważniejszych produktów eksportowych Ghany. Jednym z głównych regionów, gdzie uprawia się kakaowce, jest prowincja Volta położona na południowym wschodzie kraju, na wybrzeżu Oceanu Atlantyckiego, słynąca z pięknych krajobrazów i tropikalnego klimatu. Kakao z Volty należy do rodzaju forastero, bardzo odpornego na choroby i szkodniki. Ma charakterystyczny czekoladowy smak z nutami orzechów i palonej kawy. Jest bardzo cenione w przemyśle cukierniczym.
WC MÓWI:
Afryka jest romantyczna, przepiękna, safari i tak dalej, ale jednocześnie ostra i twarda. Jest tam miejsce dla romantyków, ale nie ma miejsca dla mięczaków. Czyli? Twardziel-romantyk – ktoś taki odnajdzie się w Afryce.
I to kakao podobnie… twardziel-romantyk w smaku. Czujesz wyraźnie to, co masz poczuć: czekoladę, orzechy i paloną kawę. To raczej nie jest kakao dla małych dzieci, ale dla dorosłych.
Bardzo pasuje do dużego kubka przy robocie. A gdy podejdzie do ciebie jakiś koleś z pracy i powie z politowaniem: Co ty pijesz, kakałko? Odpowiadasz: Nie „kakałko”, lecz KAKAO. I bujaj się, bo chlapnę.
Wojciech Cejrowski (WC)
Kakao Ghana Volta jest w 100% naturalne, nieprzetworzone, nieodtłuszczone, koszerne, bez cukru, bez dodatków, bez konserwantów, robione ręcznie. Bryłki kakao łatwo można pokruszyć lub pokroić nożem.
Jest to kakao surowe, ponieważ proces obróbki przebiega w temperaturze do 45 stopni Celsjusza.
Jak przygotować kakao?
Około 10-20 gramów pokruszonego kakao mieszamy z wodą lub mlekiem, lub mlekiem roślinnym (250 ml).
Można dodać przyprawy takie jak: chili, wanilia, cynamon czy kardamon. Można dosłodzić, najlepiej miodem.
Więcej na temat sposobów przygotowania kakao można przeczytać tutaj.
WC MÓWI:
Czy 10, czy 20 gramów – to kwestia smaku i stężenia. Moim zdaniem UZNANIOWA.
Jedni sypią łyżeczkę kawy na kubek, inni trzy, bo lubią mocniejszą.
Proszę zatem zrobić eksperyment i sprawdzić, co lepiej smakuje.Wojciech Cejrowski (WC)
Właściwości kakao
Ziarna kakaowca to dobre źródło minerałów, przede wszystkim magnezu, chromu, żelaza, cynku i wapnia. Zawierają też błonnik, witaminy i przeciwutleniacze. Naturalne kakao dostarcza organizmowi niemal wszystkich niezbędnych składników, dodaje energii oraz poprawia nastrój.
Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.