Matero z palo santo – drewno okute metalem – sygnowane przez Wojciecha Cejrowskiego

Matero – czyli naczynie do picia yerba mate. To matero jest wyjątkowe, bo zrobione przez indiańskich rzemieślników i każde ma na spodzie wybity znak firmowy Wojciecha Cejrowskiego.

Matera są selekcjonowane przed wysyłką. To NIE są “bujaczki”. To są matera z prostym spodem. Stoją stabilnie.

UWAGA: matero jest rękodziełem Indian z Paragwaju. Każde może być trochę inne. Może być gładkie lub lekko karbowane, w zależności od tego, kto je wykonywał. To NIE JEST WADA, tylko CECHA.

Szanowni Państwo,
Yerba mate zacząłem pić w Paragwaju w roku 2000.

Potem przez piętnaście lat wkurzało mnie, że naczynia do yerby sprzedawane w Polsce są zbyt małe, zbyt drogie i ze złego materiału. Pojechałem więc z powrotem do Paragwaju, znalazłem rzemieślników i kazałem im skopiować naczynia, z których sam piję. Założyłem firmę, wyrobiłem licencję na eksport drewna z Gran Chaco, uruchomiłem produkcję i teraz oni tam kopiują, a ja to przywożę do Polski. (Jeden z warsztatów pokazałem w odcinku „Boso…” pt. DRYKIERKA). Matero ma drobne odkształcenia, skazy, bo jest wykonywane ręcznie.

JAK BYĆ POWINNO…

MATERO (naczynie do picia) jest zrobione z egzotycznego drewna palo santo o ziołowym zapachu. Skoro jest zrobione z drewna, a do środka lejemy wodę, powinno być zabezpieczone przed przeciekaniem – w tym celu jest W CAŁOŚCI owinięte metalem
MA BYĆ PIĘKNIE: pięknie wyglądać, pięknie pachnieć, pięknie leżeć w dłoni i pięknie stać na biurku. Uczciwie i z serca sprowadziłem najlepszy sprzęt do mate, jaki znam. Każdy z tych przedmiotów robiłem jak dla siebie. Otwieram pierwszy z brzegu karton, wsadzam rękę do środka, wyciągam na ślepo pierwszy lepszy zestaw i ten jest mój. Reszta dla Państwa. A do tego jeszcze przywiozłem kontener ulubionej yerby. Popijajcie…

– Wojciech Cejrowski

Czy warto zainwestować w matero z palo santo?

• aromatyczne drewno palo santo daje naparowi wyjątkowego smaku i aromatu,
• samo naczynie pięknie pachnie tym wyjątkowym drewnem,
• każde unikatowe – ręcznie robione przez indiańskich rzemieślników,
• wytrzymałe – drewno okute metalem,
• odpowiednie profilowanie zapewnia wygodę trzymania,
• a poza tym pięknie wygląda.

Więcej o palo santo napisał nasz specjalista od drewna egzotycznego Marcin Makocki w artykule pod tytułem Prawdziwe Palo Santo.

Pytacie Państwo o żywicę, którą wypuszcza drewno, z którego jest matero. WC odpowiada:

ŻYWICA NA ŚCIANKACH MATERO to zjawisko normalne i pożądane!
Moje naczynia do yerby produkuję w Paragwaju z bardzo cennego drewna – palo santo.

To drewno pięknie pachnie, co dodaje uroku każdej yerbie zaparzonej w moich naczyniach.
Ponadto jest to drewno lecznicze – coś jak zioła. (Trociny z palo santo zaparza się jako herbatkę ziołową.)

Drewno pod wpływem gorącej wody wypuszcza żywicę, która krystalizuje na ściankach naczynia.
Jest to żywica pięknie pachnąca i ZDROWA.
Ja tego nie zeskrobuję, nie usuwam. Myję matero normalnie wodą i tyle.

Wykwity żywicy niektórych niepokoją i być może nie wyglądają ślicznie. Można je zeskrobać, ale… ja nie skrobię, bo zdrowe i pachnie.
wc

Matero z palo santo sygnowane przez Wojciecha Cejrowskiego.

Do produkcji są wybierane najlepszej jakości – grube i porządne – bele palo santo. Drewno jest pozyskiwane tylko z legalnych hodowli palo santo.

To nie jest pierwsze lepsze matero, ale najwyższej jakości produkt. Naczynie ma grube ściany porządnie i starannie zawinięte w metal, który nie będzie korodował.

Wysokiej jakości drewno palo santo przekłada się na właściwości naczynia. Jego wytrzymałość, ale też zapach i wpływ na smak yerby. W najlepszej klasie drewna jest dużo żywicy i olejków, a dzięki temu produkt pachnie i komponuje się ze smakiem i aromatem yerby.

Pijąc yerbę z matero z palo santo doświadczysz prawdziwej obfitości smaku i aromatu tego wyjątkowego napoju.

Matero jest RĘKODZIEŁEM INDIAŃSKIM i pewne niedokładności mają prawo wynikać z tego, że to produkty robione ręcznie i prostymi metodami.

Parametry:

Na zdjęciu – dla porównania rozmiaru – widać matero obok popularnego kubka znanej firmy.

Do tej wielkości matero pasuje bombilla o długości 19 cm.

No i przyda się też jakaś yerba. Najlepsza jest yerba mate Kurupí.

Drewna przed pierwszym użyciem nie trzeba nacierać ani impregnować – po wyjęciu z paczki należy je opłukać wodą i można używać.

Jak myć matero i zadbać o jak najdłuższą żywotność?

• Nie można zostawiać zalanego suszu na długo w naczyniu. Niech Was nie kusi, żeby zostawić sobie fusy przez całą noc, bo może rozwinąć się pleśń, którą bardzo trudno skutecznie usunąć.
• Nie używaj do mycia środków chemicznych – wystarczy wyrzucić fusy i przepłukać wodą.
• Po umyciu zostaw matero wilgotne – nie wycieraj do sucha. Odwróć je do góry dnem i niech sobie schnie.
• Używaj swojego naczynka codziennie, żeby nie miało sposobności wyschnąć i nadmiernie popękać?

Jak często wymieniać matero? Wojciech Cejrowski napisał o tym krótki wpis na blogu.

Każde naczynie będzie inne. Mogą wystąpić na nich drobne rysy, wgniecenia lub lekkie pęknięcia (nie wpływa to na użytkowanie) – takie uroki ręcznej produkcji.