Yerba Mate Kurupi Tradicional 500 g

Yerba Mate Kurupi Tradicional 500 g

Prawdziwa indiańska yerba, jak z ogródka koło domu.

 

Cena za 1 sztukę:

1 opakowanie – 23 zł

3-pak – 20 zł

6-pak – 19 zł

Tu kupujesz 1 opakowanie Yerba Mate Kurupi Tradicional.

 

(2 opinie klienta)

23,00 

Na stanie

Yerba Mate Kurupi Tradicional 500 g – pradawny, czysty smak yerby

Kurupí Tradicional to paragwajska yerba mate składająca się w 100% z ostrokrzewu paragwajskiego – bez żadnych dodatków. Ma mocny, dymny aromat i dużą zawartość kofeiny. Sezonowana jest krócej niż inne rodzaje yerby i stąd właśnie bierze się jej wyrazisty smak. Ma też więcej patyczków niż pozostałe yerby. Jej smak jest typowo paragwajski – odmienny od miększych, nie tak wyrazistych mieszanek argentyńskich.

Prawdziwa indiańska yerba, jak z ogródka koło domu. Sezonowana krócej niż normalne yerby w handlu. Jest jak domowe wino lub szynka wędzona po gospodarsku. Produkowana bez zabawy w subtelności i ozdobniki. Jak dobry tatar lub prosty stek.

Więcej patyczków, więcej kofeiny, więcej dymu. Testuję od kilku miesięcy i jest bez zarzutu. Gdy jestem bardziej śpiący lub gdy jest straszny upał, piję Tradicional, zamiast menta & boldo.

– wc

Yerba Mate Kurupi Tradicional 500 g

Yerba Mate Kurupi Tradicional to charakterystyczny południowoamerykański napój – jeśli szukasz zastrzyku energii, który nie pochodzi z kawy, yerba mate zaspokoi Twoje pragnienie. Paragwajska yerba ma intensywny, dymny smak i uderza do głowy równie mocno, jak espresso. Dzięki temu zapewnia naturalne pobudzenie, a zarazem delikatnie rozluźnia.

Smak yerba mate i tradycje z nią związane

Mocna, gorzka, ziołowa yerba mate ma bardzo charakterystyczny smak. Istnieje nawet rytuał związany z jej konsumpcją, który celebruje to wyjątkowe uczucie, jakie daje jej spożywanie.

Rytuał odbywa się zwykle w parku lub w jakimś otwartym miejscu spotkań na wolnym powietrzu. Nawiązujące do tradycyjnego sposobu picia napoju. Praktyka wymaga matero, bombilli (specjalnej słomki do picia, która odfiltrowuje liście herbaty) oraz termosu do transportu gorącej wody.

Tradycje związane z piciem yerba mate

Tradycyjnie podczas procesu picia pijący siedzą w kręgu, a jedna osoba (zwana cebadorem) wypełnia matero liśćmi do 2/3 wysokości naczynia, dodaje trochę ciepłej wody, aby uwolnić smaki, wkłada bombillę do matero – pod kątem, aby słomka się nie zatkała – a na koniec dopełnia naczynie gorącą wodą (nigdy wrzątkiem, bo to spali liście). Następnie matero jest podawane od osoby do osoby i wszyscy popijają yerba przez bombillę.

Gdy matero jest przekazywane kolejnej osobie (tylko w prawo), uzupełnia się je gorącą wodą, a przy każdym kolejnym nalaniu intensyfikuje się smak liści. Jeśli gorycz nie jest Twoją ulubioną rzeczą, zawsze możesz dodać cukru lub mleka do swojej yerba mate – ale jeśli chcesz pić tak, jak robią to miejscowi, weźmiesz ją bez żadnych dodatków!

Jak pić tradycyjną yerba mate?

Oczywiście ten skomplikowany proces nie jest jedynym sposobem, w jaki ludzie piją yerba mate. Tak, jak my pijemy poranną kawę, wielu mieszkańców Ameryki Południowej przygotowuje termos yerby, by pić ją przez cały dzień dla dodania sobie energii.

Jeśli jeszcze nie masz bombilli i matero do picia swojej yerby, u nas znajdziesz szeroki wybór akcesoriów do yerby!

O tym jak parzyć yerbę Wojciech Cejrowski nagrał filmik pt.: Jak zaparzyć yerbę?

Składniki Yerba Mate Kurupi Tradicional:

  • Listki, patyczki, pył – 100% yerba mate (ostrokrzew paragwajski – Ilex paraguariensis).

Susz jest drobny, pylasty i taki właśnie powinien być, bo to z pyłu wyparza się najwięcej smaku, a dodatkowe patyczki powodują, że bombilla się nie zatyka.

Wszystkie zioła paczkowane do celów handlowych mają pył. Podczas transportu osiada on na spodzie. Dlatego przed otwarciem paczki trzeba nią potrząsnąć, żeby poszczególne frakcje (pył, liście i drobne gałązki/nerwy) wymieszały się równomiernie (pył przesunął się z dołu do góry).

Dlatego WC poleca puszki do yerby – otwierasz paczkę yerby, przesypujesz susz do puszki z dozownikiem i przed każdym nasypaniem nowej porcji do naczynia potrząsasz nim energicznie, aby wymieszać wszystko jak w szejkerze.

Zawartość procentowa poszczególnych frakcji w yerbie jest regulowana normami ogólnokrajowymi i zakładowymi; muszą mieścić się w konkretnych przedziałach.

Jeszcze więcej o pyle przeczytasz we wpisie WC w odpowiedzi na listy i zapytania klientów.

Yerby Kurupí są wolne od glutenu.

Yerba Mate Kurupí Tradicional:

  • pobudza, ale w sposób naturalny (nie powoduje sztucznego kopa),
  • poprawia koncentrację,
  • odświeża,
  • reguluje kiszki i trawienie.

Aby przeczytać jeszcze więcej informacji o właściwościach zdrowotnych yerby, zajrzyj do wpisu Yerba mate i jej wartości zdrowotne.

Smak i aromat:

Lekko cierpki, bez ozdobników i zagłuszaczy. Zapach czysty, dymny, zielony, czyli pachnie sianem. Ta yerba polecana jest miłośnikom mocnej yerba mate.

Kraj pochodzenia:

Paragwaj – z paragwajskiej plantacji Santa Margarita, położonej w stanie Misiones, na południu kraju.

Masa netto: 500 g

Yerba zapakowana jest w papierowe opakowanie w starym stylu. Paczkowano w Paragwaju dla Wojciecha Cejrowskiego.

Tradycyjna yerba mate

Możesz kupić Yerba Mate Kurupi Tradicional 500 g w wielopakach:

Zestawienie wszystkich dostępnych w Sklepie Kolonialnym smaków yerby Kurupí:

 

Kurupí Menta y Boldo z miętą pieprzową i boldo Dobra na pierwszy kontakt z mate. Można przy niej zostać na długo – WC pije ją od lat i trwa przy niej nieustannie.
Kurupí Menta y Limon z miętą pieprzową i cytryną  

 

Delikatny smak yerby z dodatkami, jeśli ktoś lubi przełamać smak czystej yerby.

Kurupí Sabor Citrus z miętą pieprzową, boldo, cedronem, werbeną
Kurupí Cedron Kapi i y Menta z miętą pieprzową i trawą cytrynową
Kurupí Katuava z ziołami: katuavą i burrito Yerba dla zuchwałych!
Najmocniejsza, bo jest z dodatkiem katuavy i burrito.
Kurupí Clasica czysta yerba mate Podstawa do własnych mieszanek. Jest bazą każdej mieszanki Kurupí . Niektórzy dodają do Kurupí Clasica pokrzywę lub inne zioła i mają swój własny smak.
Kurupí Tradicional 100% listków i patyczków ostrokrzewu paragwajskiego bez jakichkolwiek dodatków Yerba dla wikingów mate.

Pradawny, czysty smak mate. Najbardziej goryczkowa.

Bez cackania się ?

Informacje dodatkowe

Waga 0.6 kg
Wymiary 18 × 12 × 7 cm

2 reviews for Yerba Mate Kurupi Tradicional 500 g

  1. Patrycja Dynowska

    Mnie pachnie raczej podobnie do kompotu z suszu lub do wędzonej śliwki. Pijam chętnie jako mate, bez dodatków. Właśnie zamówiłam 3 opakowania.

  2. Turecky (zweryfikowany)

    Bardzo smaczna baza pod eksperymenty. Aromat lekko tytoniowy. Dobrze pasuje pod terere z sokiem cytrynowym.

Dodać recenzję

Pin It on Pinterest

Koszyk
Yerba Mate Kurupi Katuava
-
+
Razem za produkty
23,00  (z VAT)
Kontynuuj zakupy
1