Stanowi podstawę dań kuchni indyjskiej, ale równie doskonale komponuje się z polskimi potrawami.
Pojemność: 810 ml
90,00 zł
Na stanie
Palce Lizać! Masło sklarowane Ghee naturalne, wytwarzane w Polsce
Ghee można bardzo szeroko wykorzystywać w kuchni, ponieważ wydobywa głęboki smak potraw, bardzo podkreśla aromaty używanych przypraw i łączy smaki w daniach w niepowtarzalne doznania.
ZASTOSOWANIE W KUCHNI:
Masło sklarowane Ghee wykorzystywane jest również w kosmetyce – stosuje się je w masażach, maskach na skórę i włosy, do oczyszczania, jako krem.
Ghee to tradycyjna indyjska receptura wytwarzania masła. Tak zrobione masło nie zawiera glutenu, kazeiny i laktozy – jest dobrą alternatywą dla osób z ich nietolerancją.
Jest przez wyrabiane metodą tradycyjną – proces klarowania trwa od 8 do 12 h (zależnie od pory roku, czyli od tego, co jedzą krowy – trawę czy siano).
To masełko ghee pochodzi z rejonów bieszczadzkich z mleka polskich krów.
CHARAKTERYSTYKA MASŁA GHEE:
WŁAŚCIWOŚCI:
Nie musisz przechowywać masła ghee w lodówce, optymalna jest dla niego temperatura pokojowa. Ten produkt jest naturalny i sezonowy, dlatego latem i zimą może mieć różną konsystencję – latem półpłynną, zimą bardziej zbitą.
Biały osad jest wynikiem działania naturalnych procesów.
Czym różni się masło sklarowane ghee od ogólnodostępnego masła klarowanego?
Firma Palce Lizać klaruje masło „do końca”, co oznacza, że otrzymany produkt to w 100% tłuszcz mleczny. Sam proces sklarowania ghee trwa znacznie dłużej niż masła klarowanego. Jego konsystencja, smak i kolor również są inne.
Waga | 1,7 kg |
---|---|
Pojemność | 810 ml |
Musisz się zalogować, aby dodać opinię.
Beata Liptak –
Czekam niecierpliwie na dostawę, energia do kawy jest wspaniała,
Agnieszka – Personel WC –
Zgadzamy się i również czekamy niecierpliwie na dostawę! 🙂