Prawdziwe kakao (a nie gotowce) leżało u Babci w kuchni zawsze. Przed wojną było towarem dość powszednim, po wojnie było chowane na najwyższej półce. Kakao w blokach jak sztabki złota. Babcia kruszyła je kuchennym młotkiem i robiła z niego co trzeba – czekoladę, budynie, polewy do ciast. Dziś mało kto umie takie rzeczy, bo przyzwyczailiśmy się do gotowców z paczki.
O tym jak kakao rośnie, jak się je uprawia, zbiera i przetwarza (na przykład na czekoladę) – o tym zrobiłem Państwu prześliczny i pachnący odcinek “Boso przez świat” z Peru. Odcinek pod tytułem FABRYKA CZEKOLADY.
A skoro tak, to do mojego sklepu sprowadzam z Peru kakao w takich bryłach, jakie stosowała moja Babcia.
-
Kakao Peru Criollo Crudo – 100% pasta kakao33,00 zł – 70,00 zł
-
Prawdziwe kakao z Peru 150g kostka61,00 zł
-
2PAK: DVD Peru i InkowieProdukt w promocji58,00 zł
-
DVD Wojciech Cejrowski Boso przez świat – Peru32,00 zł
0 komentarzy