SERIO! Masło sklarowane Ghee serowe 220 ml

SERIO! Masło sklarowane Ghee serowe – pyszotka!

SERIO! Masło serowe to nadal ghee, ale smakuje i pachnie wędzonym serem – niepowtarzalny smak.
Świetnie komponuje się z popcornem, podkręca smak smażonych dań czy zastępuje smak i aromat sera, zwłaszcza kiedy brakuje go w kuchni…

CO Z NIM ZROBIĆ W KUCHNI?

• do smażenia – nie przypala się,
• do gotowania – do zup, duszenia warzyw i mięs, podgrzewania,
• do pieczenia – podkręci smak każdej zapiekanki,
• na kanapkę – zamiast zwykłego masła.

Ghee to tradycyjna indyjska receptura wytwarzania masła. Tak zrobione masło nie zawiera glutenu, kazeiny i laktozy – jest dobrą alternatywą dla osób z ich nietolerancją.

Jest wyrabiane metodą tradycyjną – proces klarowania trwa od 8 do 12 h (zależnie od pory roku, czyli od tego, co jedzą krowy – trawę czy siano).

CHARAKTERYSTYKA MASŁA GHEE:

• nie przypala się, ma wysoki punkt dymienia – 260 C⁰,
• może być spożywane przez kobiety w ciąży i karmiące,
• to w 100% tłuszcz mleczny,
• zawiera witaminy A,D, E, K,
• nie zawiera złego cholesterolu,
• nie zawiera konserwantów, zagęstników, barwników.