Diamenty Miesięcznika Forbes

Piekarni Machela w Kłodzku gratuluję otrzymania nagrody Diamenty Miesięcznika Forbes! 12 września byłem tam na premierze Chleba Kolonialnego, który wypiekają na moim życie #BezOprysków #BezNawozów #BezDotacji.

Byłem onieśmielony, bo urządzili ten mój pobyt jakby to było wręczanie Oskarów. Wychodzę z samochodu, idę sobie boso chodnikiem, a tu przed piekarnią czerwony dywan, tłum ludzi i owacje. A do tego był zawodowy fotograf jak na Festiwalu w Cannes. Czułem się jakbym wchodził po nagrodę Grammy, a ja przecież jedynie wyprodukowałem zdrowe żyto, czyli wsad do chleba – całą resztę, większość roboty! – zrobiła Machela.

Zwracają uwagę na zdrowotność i ekologiczność wsadu (wybrali moje zboże, bo niepryskane, nienawożone). Poza chlebem robią wybitnie smaczne produkty kuchni polskiej (smalec, żur, konfitury).

Firma najwyższej klasy, z tradycjami i RODZINNA. Poznałem Ojca Założyciela – z daleka było widać że to ON. Starszy, przystojny, oko bystre, humor cięty, a ręka po ojcowsku twarda, gdy trzeba kogoś naprostować do lepszej roboty.

Ojciec Założyciel ma teraz Syna Dziedzica. Syn nowoczesny, Ojciec konserwatywny i dopełniają się ślicznie. Rozwój tam widzę taki, jak był w Polsce w dwudziestoleciu międzywojennym, gdy wreszcie dało się otworzyć skrzydła.

A Obsługa piekarni też taka jak trzeba – najważniejsze, że wszyscy uśmiechnięci, mili, Klient ich nie męczy, lecz jest mile widziany.

Dziękuję też wszystkim, którzy w tym dniu przyszli… po autograf na pysznym chlebie. Niektórzy wzięli w tym celu wolne z pracy, inni byli… na wagarach ze szkoły, bo to był czwartek rano.

Ja jedynie uprawiam porządne żyto – Machela nie dość, że piecze doskonały chleb, to jeszcze zrobiła ludziom ze swojego miasta pyszną imprezę.

P.S. Od Personelu WC: Tak, to ta piekarnia, przeciwko której GazWyb zwołał 6-osobową (!) pikietę anty-chlebową (Chleb bez dotacji jest przeciw demokracji!).
Piekarnia wykazała się najwyższym profesjonalizmem, nie ulegając próbom zastraszeń. Państwo natomiast wykazali się dużą skutecznością w rozgonieniu GW-lubnych troli oblegających profil FB piekarni.
O całym zajściu można poczytać tu:
JAK TO SIĘ ZACZĘŁO?

Atak na piekarnię piekącą chleb z mąki Cejrowskiego

CO BYŁO DALEJ?

CHLEB BEZ DOTACJI JEST PRZECIW DEMOKRACJI!

CO Z TEGO WYNIKŁO?

KOLEJNY TYDZIEŃ, KOLEJNY SUKCES!

Dziękujemy raz jeszcze za wyrazy sympatii i wsparcia okazane dzielnym przedsiębiorcom z Kłodzka. Dobro zwyciężyło!

Chleb Kolonialny dostępny jest w sieci piekarni Machela

Dołącz do rozmowy

Dołącz do rozmowy

Autor

Wojciech Cejrowski

TO MOŻE PAŃSTWA ZAINTERESOWAĆ

2024-05-13
Jak przygotować zakwas?
Zakwas na chleb zrobić można na wiele sposobów – każdy dobry, byle prowadził do celu. Moja ciotka zostawiała trochę starego ciasta po poprzednim pieczeniu chleba. Zostawiała w małej kamionce, a gdy ta się kiedyś potłukła, wzięła zwyczajny słoik i owinęła go szmatą (w środku ma być ciemno).
JAK DZIAŁA KOMUNIZM, SOCJALIZM I INNE WCIELENIA MARKSIZMU
2024-05-01
JAK DZIAŁA KOMUNIZM, SOCJALIZM I INNE WCIELENIA MARKSIZMU
Szanghaj przed 1949 rokiem ustępował tylko Nowemu Jorkowi, jeśli chodzi o liczbę zamieszkujących
2024-04-25
Studio Dziki Zachód – zmiana godziny
!UWAGA! TERAZ ZAWSZE W PONIEDZIAŁEK O 17:00
TOP
Dodano do ulubionych! Lista ulubionych