Yerba Mate Green Piña Colada 400g

Yerba Mate Green Piña Colada

Inspirowana popularnym drinkiem. Ananas i kokos nadają jej wyjątkowy, tropikalny posmak a dzięki intensywnie pomarańczowym płatkom nagietka i zielonym liściom moringi jest wyjątkowo kolorowa. Ponadto nagietek ma właściwości przeciwzapalne, natomiast moringa działa antystresowo i wspomaga odporność.

Ta yerba nadaje się zarówno do sporządzenia tradycyjnego gorącego naparu, jak również do przygotowania lodowatego tereré. Delikatna, odpowiednia dla początkujących mateistów i dla tych, którzy nie lubią intensywnej goryczki klasycznej yerby.

Mate Green to brazylijska szlachetna odmiana mate, uprawiana w ocienionych miejscach, dzięki czemu jest delikatniejsza w smaku od paragwajskiej lub argentyńskiej. Zbiera ją się rano i suszy tego samego dnia wieczorem, żeby zapobiec fermentowaniu liści i zachować ich intensywnie zieloną barwę. Suszenie odbywa się w specjalnych suszarniach za pomocą gorącego powietrza, a nie dymu, dlatego ta yerba nie ma dymno-drzewnego aromatu.

Składniki:

• 85,5% yerba mate green(ostrokrzew paragwajski – Ilex paraguariensis) – susz składający się z pociętych listków i niewielkiej ilości (5%) gałązek. Susz nie zawiera pyłu, co przekłada się na zminimalizowanie goryczki,
• ananas kandyzowany (4%),
• chips kokosowy,
• skórka pomarańczy,
• nagietek (Calendula officinalis),
• liść moringi (Moringa oleifera),

Smak i aromat:

delikatny, owocowo-ziołowy smak; słodkawy aromat bez dymnych nut

Kraj pochodzenia: Brazylia

Masa netto: 400 g

Przygotowaliśmy serię wpisów na temat yerba mate, zawierających mnóstwo ciekawych i przydatnych informacji. Można się dowiedzieć na przykład, jakie właściwości zdrowotne ma yerba, jak należy ją parzyć, co to takiego tereré… Warto tam zajrzeć, naprawdę.