ORZESZ! klasyk. Zdrowy krem orzechowy – to pyszne smarowidło!

To zdrowy zamiennik słodkich kremów czekoladowo-orzechowych.

CO Z NIM ZROBIĆ W KUCHNI?

• używać do słodkich deserów, naleśników, pancake, gofrów, ciast,
• przełożysz nim ciasteczka albo wafle,
• posmarujesz nim bułeczkę z odrobiną miodu i banana,
• a nawet możesz zajadać łyżeczką prosto ze słoika.

Przez lata dopieszczana receptura kremu ORZESZ! oparta jest na wyselekcjonowanych składnikach najwyższej jakości – na Energii do kawy oraz orzechach laskowych z Tree Nuts.

Składniki:

• Energia do kawy, czyli:
  1. masło klarowane ghee,
  2. nierafinowany olej kokosowy,
  3. indyjski kardamon,
  4. cynamon,
  5. laska wanilii madagaskarskiej,
• karob,
• syrop z daktyli,
• cynamon.

Ghee to tradycyjna indyjska receptura wytwarzania masła. Tak zrobione masło nie zawiera glutenu, kazeiny i laktozy – jest dobrą alternatywą dla osób z ich nietolerancją.

Jest wyrabiane metodą tradycyjną – proces klarowania trwa od 8 do 12 h (zależnie od pory roku, czyli od tego, co jedzą krowy – trawę czy siano).

CHARAKTERYSTYKA MASŁA GHEE:

• nie przypala się, ma wysoki punkt dymienia – 260 C⁰,
• może być spożywane przez kobiety w ciąży i karmiące,
• to w 100% tłuszcz mleczny,
• zawiera witaminy A,D, E, K,
• nie zawiera złego cholesterolu,
• nie zawiera konserwantów, zagęstników, barwników.

Nie musisz przechowywać masła ghee w lodówce, optymalna jest dla niego temperatura pokojowa. Produkt naturalny i sezonowy, dlatego latem i zimą może mieć trochę inną konsystencję – latem masło będzie półpłynne, zimą bardziej zbite. Biały osad jest wynikiem działania naturalnych procesów.