Palce Lizać! Zestaw prezentowy maseł sklarowanych Ghee Energia do kawy + zioła + chilli

Zestaw 3 rodzajów masła sklarowanego do przetestowania:

• Energia do kawy – kompozycja na bazie masła sklarowanego z nierafinowanym olejem kokosowym, indyjskim kardamonem i cynamonem oraz laską wanilii madagaskarskiej 40 ml
• Masło sklarowane Ghee ziołowe z rozmarynem i tymiankiem – oraz naturalnymi indyjskimi przyprawami – liśćmi curry i kminem rzymskim 40 ml
• Masło sklarowane Ghee chilli 40 ml

CO Z NIMI ZROBIĆ W KUCHNI?

• wykorzystać do słodkich dań,
• do kawy i deserów,
• użyć do zup kremów oraz do białego mięsa,
• komponuje się z gotowanymi lub pieczonymi warzywami,
• upieczesz na nim wszelkiego rodzaju wypieki.

Możesz wykorzystać je kosmetycznie – wystarczy nałożyć na umytą skórę na ciele, na twarzy i na włosy. Lub dodaj łyżeczkę do kąpieli. Albo zrób na bazie masła waniliowego lub kokosowego krem (np. ze świeżymi bananami i kefirem). Skóra ci się odwdzięczy blaskiem i miękkością! Nie radzimy próbować tego z chilli 😀

Ghee to tradycyjna indyjska receptura wytwarzania masła. Tak zrobione masło nie zawiera glutenu, kazeiny i laktozy – jest dobrą alternatywą dla osób z ich nietolerancją.

Jest wyrabiane metodą tradycyjną – proces klarowania trwa od 8 do 12 h (zależnie od pory roku, czyli od tego, co jedzą krowy – trawę czy siano).

CHARAKTERYSTYKA MASŁA GHEE:

• nie przypala się, ma wysoki punkt dymienia – 260 C⁰,
• może być spożywane przez kobiety w ciąży i karmiące,
• to w 100% tłuszcz mleczny,
• zawiera witaminy A,D, E, K,
• nie zawiera złego cholesterolu,
• nie zawiera konserwantów, zagęstników, barwników.

Nie musisz przechowywać masła ghee w lodówce, optymalna jest dla niego temperatura pokojowa. Produkt naturalny i sezonowy, dlatego latem i zimą może mieć trochę inną konsystencję – latem masło będzie półpłynne, zimą bardziej zbite. Biały osad jest wynikiem działania naturalnych procesów.

W ofercie Sklepu Kolonialnego znajdziecie Państwo jeszcze 2 rodzaje zestawów prezentowych z masłem Ghee:

• Palce Lizać! Zestaw prezentowy Ghee wanilia + kokos + chilli
• Palce Lizać! Zestaw prezentowy Ghee zioła + czosnek niedźwiedzi + Ghee naturalne